Cafeteras de Hidropresión – Las 5 Mejores del Momento

Una cafetera de hidropresión es un electrodoméstico para preparar café espresso con una textura más tenue que una express manual. Es decir, realiza el proceso de colado del café de una forma parecida pero no igual al expresso italiano.

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Estas cafeteras también se conocen como cafeteras de presión a vapor o semi express. Tienen un tamaño mucho menor a las express con bomba a presión y son mucho más económicas, en vista de que están diseñadas para uso doméstico.

Están elaboradas en plástico resistente y acero inoxidable, con asas en baquelita o combinada con dicho metal. Poseen una capacidad que oscila entre los 250 y 300 mililitros, para 2 o 4 tazas de café. La mayoría utiliza unos 800 W de potencia.

Existen diversos modelos de cafeteras de hidropresión pero todas poseen componentes y accesorios básicos como: un depósito para el agua, una jarra de vidrio resistente, un portafiltros con mango, un filtro permanente, un tubo vaporizador o las opciones para elegir la intensidad del café deseada por el usuario.

¿De qué Forma Funcionan las Cafeteras de Hidropresión?

Como todo electrodoméstico, las cafeteras de hidropresión funcionan con energía eléctrica. Para usarlas sólo es necesario verter el agua en el depósito, colocar el café molido en el filtro, prensarlo sin mucha intensidad, instalarlo en el dispensador y girarlo para asegurarlo. Oprimir el botón de encendido y listo.

El proceso de elaboración del café es muy sencillo: el agua se calienta hasta superar los 130°, convirtiéndose en vapor, el cual crea una presión (menor que las cafeteras express) que lo hace pasar a través de la fuerza del filtro.

La infusión cae por gravedad a la jarra convertida en un café más intenso que el común pero menos concentrado y con menos espuma que el expresso.

Las Mejores 5 Cafeteras a Vapor del 2019

Actualmente en el mercado se encuentran muchos modelos y marcas de cafeteras de hidropresión, las cuales varían sólo en sus diseños pero el mecanismo de funcionamiento es exactamente el mismo. Entre las más vendidas figuran:

Jata CA704 

La Jata CA704(ver reseña) es una cafetera que posee un diseño muy sencillo y práctico con capacidad para preparar entre dos y cuatro tazas de café. Está elaborada en plástico resistente de color negro, con detalles en acero inoxidable.

Su depósito de agua almacena 350 mililitros y tiene un vaporizador para hacer cappuccino. Cuenta con un filtro de acero inoxidable, una bandeja de goteo extraíble y una jarra de vidrio térmico resistente.

Rebajas
Jata Cafetera por hidropresión CA704 - Para 2-4...
  • Tazas: con la cafetera ca704 se pueden preparar hasta 4 cafés expresso en su jarra de cristal
  • Funciones: lleva un mando rotativo que se puede colocar en 4 posiciones diferentes según se quiera...
  • Presión: la presión es de 3,5 bares y cumple con la normativa de ahorro energético erp

Aicook 

Es una cafetera diseñada con un estilo elegante y sofisticado. Tiene capacidad para preparar cuatro tazas de café. Está elaborada en una aleación interna de aluminio y plástico externo. El embudo y el filtro son de acero inoxidable y su depósito de agua almacena 240 milímetros como máximo.

Utiliza 800 W de potencia y ejerce unos 3.5 bares de presión. Cuenta con una jarra de vidrio térmico resistente, un tubo de vapor integrado para preparar espumas y cremas para latte y capuccino. Tiene una base antideslizante, una bandeja de goteo extraíble.

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De’Longhi Cafetera EC7.1

Es una cafetera que cuenta con un sistema que permite elegir la cantidad de vapor emitido, el cual repercute en la intensidad del café. Tiene capacidad para preparar cuatro tazas, con un adaptador que permite verter el líquido directamente en el pocillo.

Tiene un tapón de seguridad y cuenta con un mecanismo para preparar cappuccino por medio de la combinación de vapor, aire y leche. Utiliza 800 W de potencia; viene con una jarra de vidrio termico resistente y una bandeja extraíble.

Rebajas
De'longhi EC7 - Cafetera hidropresión, 800 w,...
  • Descripción del producto: DeLonghi EC 7.1
  • Dimensiones: profundidad: 25,5 cm; altura: 25,5 cm
  • Diseño de la caja: independiente

Fagor Cr-750 

Es una cafetera que posee un diseño compacto y robusto, con capacidad para preparar cuatro tazas de café. Su sistema de presión es de 3, 5 bares. Elaborada en plástico resistente y acero inoxidable.

Cuenta con una bandeja recoge gotas extraíble y un vaporizador que permite espumar la leche, calentar agua para infusiones o preparar capuchino. Utiliza unos 750 W de potencia.

Fagor CR-750 Cafetera espresso, 750 W, 4.3 kg,...
  • Cafetera por hidropresión: 3 - 5 bares de presión constante para producir un delicioso espresso
  • Filtro de acero inoxidable
  • Vaporizador pivotante para espumar leche, preparar deliciosos capuchinos o calentar agua para...

Cafetera expresso espresso 

Es una cafetera de hidropresión pequeña y con un diseño muy sencillo. Tiene una capacidad máxima para preparar cuatro tazas de café a una presión de 3,5 bares. Elaborada en material plástico negro resistente y detalles en acero inoxidable.

Su depósito de agua almacena 240 mililitros. El filtro es de acero inoxidable y la jarra está elaborada en un vidrio térmico resistente. Cuenta con una bandeja recoge gotas extraíble y utiliza 800 W de potencia.


Lista de las Cafeteras Semi Express más Vendidas del Momento

Rebajas
Jata Cafetera por hidropresión CA704 - Para 2-4...
Tazas: con la cafetera ca704 se pueden preparar hasta 4 cafés expresso en su jarra de cristal
34,97 EUR
Rebajas
De'longhi EC7 - Cafetera hidropresión, 800 w,...
Descripción del producto: DeLonghi EC 7.1
29,60 EUR
Orbegozo 16782.0 - Cafetera a presión
Orbegozo exp 4600 cafetera eléctrica a presión 870w 5 bar con jarra de cristal incluida
34,47 EUR
AICOOK Máquina de Café , Cafeteras de goteo,...
Diseño y uso amigable: Usar una máquina de café de 3.5 bares de presión Es realmente sencillo, podrá preparar fácilmente un buen café de hasta 4 tazas (240 ml) de café espresso en un solo servicio
38,99 EUR
Ufesa CK7355 Duo Supreme - Cafetera Express,...
Vaporizador orientable Turbo para cappuccino o para calentar líquidos
109,99 EUR
Rebajas
Aigostar Chocolate 30HIK–Máquina de café,...
【Potente y rápida】Realiza el café rápidamente con sus 1000 watios de potencia dispondrás de 1-10 tazas de café recién hecho en cuestión de minutos.
21,99 EUR
Cecotec Cafetera Espresso Power Espresso 20....
Cafetera express para café espresso y cappuccino, prepara todo tipo de cafés con solo pulsar un botón, bomba de presión de 20 bares y 850 W de potencia.
69,90 EUR

¿Cuáles son los Criterios a Tomar en Cuenta para Comprar una Cafetera de Hidropresión?

Antes de comprar una cafetera de hidropresión es necesario analizar determinados aspectos como la finalidad para la cual se adquirirá, las preferencias de los usuarios en cuanto a textura e intensidad del café, las expectativas de las personas que la utilizarán y la frecuencia con la que se usará.

Calidad: Es necesario analizar cuán duradero y resistente es el producto, en función del uso y la frecuencia con la que se utilizará el electrodoméstico. Por lo general aquellas elaboradas en acero inoxidable son las de mejor calidad.

Tamaño: Este es uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta, pues dependiendo del espacio disponible en la cocina u oficina, así como la cantidad de café que se desea preparar, será el tamaño de la cafetera a elegir.

Precio: En el mercado actual existen muchos modelos de cafeteras de hidropresión, las cuales poseen diversos precios según las funciones y accesorios que poseen. En este caso lo más recomendable es indagar tanto en tiendas físicas como en línea cuál es la que más se adapta a las necesidades del usuario y la disponibilidad de su dinero.

Nivel de presión: Dependiendo de los bares de presión con los que trabaja la cafetera será la intensidad (suave o fuerte) del café que prepara. Por ello es importante observar y comparar los bares de diversas cafeteras para identificar la que más se adapta a las preferencias del usuario.

Limpieza: Entre más piezas puedan extraerse de la cafetera mejor será su proceso de limpieza.

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