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Cafeteras de Prensa Francesa o de Émbolo

La Prensa Francesa es una cafetera tradicional y sencilla que permite elaborar café sin necesidad de utilizar energía eléctrica. También se conoce como cafetera de émbolo o de pistón en vista de que posee una forma cilíndrica en plástico o vidrio parecida a un pistón. Cuenta con un asa para verter el líquido fácilmente.

Cafeteras de Prensa Francesa o de Émbolo

El cilindro externo de la cafetera francesa viene en plástico, acero inoxidable o cristal. Tiene otro cilindro interno con unos huecos muy pequeños que funciona como filtro, el cual es de aluminio, nylon o goma y tiene la función de impedir el paso de los granos de café.

Algunos modelos no tienen dichos huecos pero sí una malla sintética que cumple la misma tarea. Posee un émbolo o pistón en el centro del cilindro interno para presionar el café hacia abajo.

La mayoría de estas cafeteras tiene capacidad para preparar hasta 180 ml de café, equivalente a tres tazas de seis onzas.

¿De qué Forma se Prepara Café en una Cafetera de Prensa Francesa?

Las cafeteras francesas poseen un mecanismo muy práctico y ecológico que permite preparar un café más concentrado sin necesidad del uso de la energía eléctrica y con el mismo sabor.

Para usar estas cafeteras de forma adecuada se quita la tapa y el filtro, se coloca el café molido en el cilindro interior (las medidas van acorde al gusto del usuario). Hierve el agua hasta que llegue a una temperatura aproximada de 90°, vierte el líquido en la cafetera y remueve con una cucharilla plástica o de madera para que se mezclen ambos ingredientes.

Posteriormente tapa la cafetera y espera unos cuatro o cinco minutos para que se realice la infusión, destapa nuevamente y remueve la mezcla; luego empuja el émbolo hacia abajo para asentar los granos de café en el fondo. Oprime el filtro y sirve en las tazas. Espera al menos un minuto y disfruta tu café concentrado y ecológico.

Las Mejores Cafeteras Francesas del 2018

Aun cuando es un producto de origen antiguo actualmente en el mercado se consiguen las cafeteras francesas con una gran variedad de diseños modernos acordes a cualquier decoración en el hogar. Entre las mejores del 2018 se encuentran:

BonVIVO GAZETARO I cafetera (French Press) de diseño y Prensa Francés 

Es una cafetera francesa elaborada en acero inoxidable y vidrio, con un acabado en cobre que le proporciona un toque vintage atractivo. La jarra tiene capacidad para almacenar un litro de líquido y está fabricada en vidrio de borosilicato, el cual es resistente al calor y no absorbe sabores ni olores.

Posee un marco con una manilla que protege el vidrio y evita quemaduras. También viene con filtros de repuesto y un cacito para el café. Es idónea para uso doméstico.

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  • PARA AMANTES DEL CAFÉ: La cafetera GAZETARO I asegura un placentero y aromático café con cuerpo....
  • CALIDAD: La jarra está hecha de vidrio de borosilicato resistente al calor que no absorbe olores...
  • ✔DISEÑO: El diseño que nunca pasa de moda de la cafetera de prensa francesa GAZETARO I hace...

Aicok Cafetera Francesa 

Es una cafetera francesas que posee un diseño elegante. Está elaborada en acero inoxidable con doble pared que permite mantener el café caliente durante más tiempo.

La jarra tiene capacidad para un litro de agua. Puede introducirse en el lava vajillas. Viene con cinco filtros de repuesto y una cucharilla en acero inoxidable.

Rebajas
Aicok Cafetera Francesa, Cafetera de Embolo de...
  • MATERIAL: 304 acero inoxidable double es hecha del acero inoxidable 18/10. es fácil de limpiar,...
  • CATEGORÍA: 5 piezas de pantallas de acero inoxidable y una cuchara de café multiusos, incluyendo....
  • VENTAJA: 8 tazas de café o alrededor de 4 tazas de café de la mejor degustación de café. Las...

VonShef Cafetera de Prensa Francesa para 8 tazas

Se refiere a una cafetera muy elegante, elaborada en vidrio de borosilicato, el cual es resistente al calor. Cuenta con un marco de acero inoxidable en acabado de cobre que le proporciona un toque vintage, así como un mango negro resistente al calor.

Puede ser usada también para preparar té tanto en el hogar como en la oficina. La jarra tiene capacidad para un litro de agua, equivalente a unas ocho tazas de café. Debe lavarse a mano para mayor seguridad.

VonShef Cafetiere de Acero Inoxidable de 1L con...
  • DISFRUTE DEL CAFE RECIEN HECHO - Desbloquee un mundo de sabor recién hecho con esta elegante y...
  • GRAN CAPACIDAD - con su generosa capacidad de 1L, esta cafetera es perfecta para servir grupos, ya...
  • MANTIENE EL CAFE CALIENTE - la construcción de doble pared proporciona el aislamiento que su café...

Levivo Cafetera de Viaje 

Es una cafetera francesa pequeña con un diseño moderno y sencillo. Ideal para llevar de viaje, de camping, mantener en la oficina o en un hogar unipersonal. Está elaborada en vidrio y plástico, ambos resistentes al calor y tiene capacidad para 0,35 mililitros de agua que se traducen en una o dos tazas de café.

LEVIVO Cafetera de émbolo, 1 L, Plata, 10 cm
  • Cafetera con el clásico sistema French Press y sistema antigoteo
  • Vidrio resistente al calor, armazón y tapa de acero inoxidable cromado
  • Botón de la tapa y asa de plástico de alta calidad

Cafetera de émbolo de Coffee Gator 

Se refiere a una cafetera francesa con un diseño único e interesante en vista de que está elaborada con acero quirúrgico de grado 304, con paredes de 0,8 milímetros de grosor que le permite mantener el calor del café por unos 32 minutos aproximadamente.

El filtro es de malla doble para garantizar un café más concentrado y limpio. Tiene capacidad para almacenar un litro de café, es decir, permite preparar entre cuatro y ocho tazas.

Rebajas
Coffee Gator CAFETERA DE EMBOLO de Primera...
  • ¿LE MOLESTA QUE SE ENFRÍE EL CAFÉ? Da mucha rabia, ¿verdad? Nuestra cafetera de émbolo francesa...
  • ¿CÓMO FUNCIONA? La jarra está creada con acero quirúrgico de grado 304. Sus paredes son un...
  • ¿POR QUÉ ES TAN CARA? Cómprela solo si le gustan el buen café, las cosas bonitas y ahorrar...

¿Cuáles son los Criterios a Tomar en Cuenta para Comprar una Cafetera de Émbolo?

Debido a su sistema no eléctrico las cafeteras francesas son mucho más económicas que las de goteo o para expresso, lo que representa una ventaja para los amantes del ecologismo. No obstante, es necesario tomar en cuenta algunos criterios antes de invertir en este producto, tales como:

Tamaño: Uno de los grandes beneficios que aportan las cafeteras francesas es que tienden a ser pequeñas, por lo que pueden ubicarse casi en cualquier cocina sin afectar el espacio. En este caso, se toma en cuenta el tamaño en relación con el uso que se dará al producto; es decir, si es para la oficina o para una familia lo ideal es elegir una de mayor capacidad como las que permiten preparar un litro de café; en caso de que sea para un hogar u oficina unipersonal lo mejor es optar por las más pequeñas, así se evita el despilfarro de agua y café en casa.

Materiales y diseño: Es importante buscar aquellas con un diseño y materiales acordes a la decoración del espacio en el que se utilizará. La gran ventaja es que existen diversos modelos que se adaptan perfectamente a una gran gama de estilos de decoración de interiores como clásico, vintage, minimalista, nórdico, entre otros.

Limpieza: La facilidad de para limpiar es un aspecto importante al momento de comprar una cafetera. Como las francesas permiten desarmarlas pueden lavarse rápidamente. Toma en cuenta que algunas pueden introducirse en el lava vajillas mientras que otras sólo pueden lavarse a mano.