7 Tipos de Café para Preparar en Casa

Hoy en día existen muchos tipos de café que se pueden preparar en casa de forma muy fácil. hoy te presentamos 7 maneras de preparar café para que sigas disfrutando de esta fascinante bebida.

Tipos de Café

Tipos de Café

1) Expreso

Se origina en Italia, tiene la característica de ser espumoso en la superficie, poca cantidad y cuenta con un sabor fuerte. Para prepararlo debes contar con una máquina de expreso, colocar una cantidad moderada de café en la casta y presiona un poco. Llévalo a la máquina, con el agua en ebullición, y deja salir.

Recuerda que el expreso es concentrado, estás bebiendo el néctar de la porción de café que colocaste, no te pases de agua.

2) Café cortado

Es el mismo expreso pero le añades un poco de espumosa leche caliente. Sigues el mismo proceso anterior, y al final agregas la leche que preparaste. Es importante que la temperatura de la leche sea equivalente.

3) Guayoyo (café americano pero a lo venezolano)

Típica manera de hacer el café en Venezuela. Se trata de expreso  al cual se le añade agua caliente y azúcar para suavizarlo. También se prepara con la típica cafetera artesanal de trapo, en este cono de tela se coloca el café y luego se le vierte el agua caliente que decanta en un recipiente a gusto del consumidor. Como sustituto para hacer este café puedes utilizar una cafetera italiana.

4) Capuchino

Al café expreso se le añade leche caliente y espuma, conjuntamente con un poco de canela. Es servido en una taza grande, y cada elemento tiene la misma proporción: una tercera parte de expreso, otra de leche y otra de espuma.

Es importante mantener la equidad de los elementos si se desean obtener resultados óptimos.

Mira la reseña de la  cafetera expreso cecotec

5) Café con leche (también conocido como “latte”)

En este caso, se sirve el expreso en una taza grande, ocupando un tercio de esta y los otros dos tercios se ocupan con leche caliente.

Un dato interesante es que en varias zonas del mundo varían las proporciones según el gusto del cliente, rompiendo con los estereotipos convencionales. Al final el objetivo es consumir lo que uno desea y no lo que impongan, lo importante es que sea café.

6) Latte Macchiato (también llamado “leche manchada”)

En este caso se trata de una mezcla de café con leche pero a la inversa y servido en un vaso grande e cristal. ¿Por qué a la inversa?, porque cuando este se prepara se echa la leche caliente primero y luego una pequeña cantidad de café expreso que apenas mancha la blanca superficie.

7) Mokaccino

Un de las maneras más populares de preparar café. Para obtenerlo necesitas la porción de café expreso equivalente a un tercio de una taza grande, luego viertes allí un tercio de leche caliente y otro tercio de chocolate.

Café, cómo sea, dónde sea

Se han comprobado las múltiples propiedades del café en la salud del hombre, revitaliza, da energías, ayuda con la memoria, nos permite rendir por mucho más tiempo.

Si eres un amante del café, prueba en casa cada una de estas maneras de prepararlo y comenta con tus amigos las anécdotas que aquí aprendiste. Esperamos que haya sido de ayuda y provecho para ti. ¡A disputar de tu rica taza de café!

Estaremos encantados de conocer tus pensamientos.

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